[国产][中国8大菜系食谱之湘菜 2/3][RMVB（ISO）/705M][FOX/7天]

菌临天下 · 发表于 2009-7-19 09:40:44

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。

湘菜

以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区的菜肴为代表发展而成的。其特点是用料广泛，油重色浓，多以辣椒、熏腊为原料，口味注重香鲜、酸辣、软嫩。烹调方法擅长腊、熏、煨、蒸、炖、炸、炒。

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yhm_262 · 发表于 2009-7-19 10:01:08

湘菜口味注重香鲜，喜欢！

frdzb · 发表于 2009-7-19 10:03:41

湘菜系列全集3集，这是第2集。美食风暴再次来袭，馋！

楼主介绍：[RMVB（ISO）705M]。

打开这个iso文件用winrar就可以解压。

下载困难一定要看看，200次提示一般是因为同时下载人数过多造成的虚报。总是提示“200次问题”？请一定要先看看楼主签名或者这里。

http://www.jlpzj.com/forum.php?m ... ;amp;extra=page%3D1

PS：认真看完楼主的签名或者这1贴就不会有200的烦恼，简单的一个操作就可以解决。

FOX下载出现故障的请见短效区置顶帖解决。

http://www.jlpzj.com/forum.php?m ... ;amp;extra=page%3D1

dairyjames · 发表于 2009-7-19 10:11:06

谢谢楼主的分享!!

songwy126 · 发表于 2009-7-19 10:41:26

相比之下,湘菜的味道最浓.

quan7388 · 发表于 2009-7-19 10:51:51

精品呀，谢谢

xyn314613 · 发表于 2009-7-19 10:59:39

辣字当头吃出性格吃出风趣喜欢谢谢楼主分享

xiaobajie · 发表于 2009-7-19 11:42:23

谢谢楼主，辛苦了~

这个真的太实用了！

skymaster · 发表于 2009-7-19 13:06:24

湘菜2，QQ20 还差4张cd，7月主题就完结了

天才失魂魚 · 发表于 2009-7-19 13:33:36

呵呵，看看家乡菜

aidingbao · 发表于 2009-7-19 15:42:31

终于盼到湘2了.:11tuzki

gointlc · 发表于 2009-7-19 16:14:01

终于盼到湘菜第2集多謝樓主辛苦發片

sundy7788 · 发表于 2009-7-19 18:26:55

菜还是中国的好。。。。。。

bunoowa · 发表于 2009-7-19 19:32:34

Oh! Thank you very much!

peipeizhang · 发表于 2009-7-19 20:26:33

湘菜是很开胃的菜，学习呀1

jacky8887 · 发表于 2009-7-19 22:25:20

好的，多谢了。好东西。

klinsmann48 · 发表于 2009-7-19 22:27:29

什么时候出川菜

toad · 发表于 2009-7-19 23:46:23

油重色浓，多以辣椒、熏腊为原料

cznnyy · 发表于 2009-7-20 05:07:15

谢谢楼主的分享!!

paradise · 发表于 2009-7-20 09:15:40

只知道个口味虾。去了长沙竟然没去吃，郁闷。

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