【网盘】[国产][中国8大菜系食谱之川菜 2/3][RMVB（ISO）/690M][FOX/7天]

菌临天下 · 发表于 2009-7-7 09:10:12

为了上传方便，我把它做成了ISO镜像文件。大家下载后可打开重新组合。两个菜系可刻成一张DVD。

中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。

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ske126 · 发表于 2009-7-16 12:01:55

好吧我承認我是來下樓主片子的

hyz626 · 发表于 2009-7-14 13:25:22

找齐川菜的了QQ20 QQ20

xiaobajie · 发表于 2009-7-14 11:16:52

谢谢楼主！
我不得不说这个系列太棒了！

penghao1968 · 发表于 2009-7-14 11:04:44

拿回去给老婆看，让他学习一下

skymaster · 发表于 2009-7-13 21:10:57

今天13号了，但愿还能下载

Zero_lls616 · 发表于 2009-7-13 07:58:27

感谢楼主大恩了让我好好了解中国的8大菜系

waaaaa · 发表于 2009-7-13 06:35:24

不错-不错
继续学川菜
谢谢分享

gustavo · 发表于 2009-7-13 06:19:29

大清早的，肚子饿呀，光看菜单都受不了。非常感谢楼主辛苦分享！

hhmmys · 发表于 2009-7-13 03:06:17

吃的文化要学习!

c0c0 · 发表于 2009-7-12 21:18:14

喜欢川菜。。

zhhlucky · 发表于 2009-7-12 12:02:16

我喜欢吃川菜，下载下来学习一下
谢谢楼主

yls1004 · 发表于 2009-7-12 11:29:16

我一向对厨艺很感兴趣啊~ 有没有赣菜哦~？

浅薄 · 发表于 2009-7-12 11:23:39

好的辣椒很難買到啊

謝謝分享

永恒的菜鸟 · 发表于 2009-7-12 10:59:13

也来试一试，或许就成了高手

山那边的人 · 发表于 2009-7-12 00:51:41

喜欢做菜, 学习学习.谢了.

dearjan007 · 发表于 2009-7-11 23:42:13

顶下楼主，谢谢了~~~~~~~~~~~~

lshj · 发表于 2009-7-11 23:01:57

感谢菌临天下版主。

老老姜 · 发表于 2009-7-11 21:13:58

谢谢楼主，喜欢美食节目

songwy126 · 发表于 2009-7-11 17:10:42

与川菜精神会炊.接着下.

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