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[影片] [国产][中国8大菜系食谱之浙菜 3/3][RMVB(ISO)/650M][FOX/7天]

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发表于 2009-7-16 08:49:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
为了上传方便,我把它做成了ISO镜像文件。大家下载后可打开重新组合。两个菜系可刻成一张DVD。




中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。

浙菜

以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的。其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾,又是著名的风景旅游胜地,湖山清秀,山光水色,淡雅宜人,故其菜如景,不少名菜,来自民间,制作精细,变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。

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发表于 2009-7-16 09:04:56 | 只看该作者
谢谢楼主,谢谢分享!
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3
发表于 2009-7-16 09:07:08 | 只看该作者
拿回去给老婆看,让她学习一下
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4
发表于 2009-7-16 09:25:36 | 只看该作者

回复 1楼 的帖子

蠻實用的的烹调技艺  多謝你辛苦提供分享  趕快下載來收藏了
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5
发表于 2009-7-16 09:30:53 | 只看该作者
浙菜系列全集3集,这是第3集。浙菜更新发布完毕。

楼主介绍:[RMVB(ISO)650M]。
打开这个iso文件用winrar就可以解压。


下载困难一定要看看,200次提示一般是因为同时下载人数过多造成的虚报。总是提示“200次问题”?请一定要先看看楼主签名或者这里。

http://www.jlpzj.com/forum.php?m ... &extra=page%3D1

PS:认真看完楼主的签名或者这1贴就不会有200的烦恼,简单的一个操作就可以解决。
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6
发表于 2009-7-16 09:48:43 | 只看该作者
好,又完成了一个菜系.
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7
发表于 2009-7-16 09:58:33 | 只看该作者
浙菜结束,等下面的后续
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8
发表于 2009-7-16 10:14:57 | 只看该作者
只有中国才能得以这样人间美食喜欢谢谢楼主分享
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9
发表于 2009-7-16 10:21:17 | 只看该作者
内容不错的,楼主辛苦了
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10
发表于 2009-7-16 10:24:40 | 只看该作者
先收藏来吧
呵呵QQ20 QQ20
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11
发表于 2009-7-16 10:26:19 | 只看该作者
接着来,美味佳肴不胜枚举.
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12
发表于 2009-7-16 10:47:51 | 只看该作者
我要把这些全部收藏起来。
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13
发表于 2009-7-16 11:35:14 | 只看该作者

回复 1楼 的帖子

谢谢楼主~又可以饱餐一顿
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14
发表于 2009-7-16 11:55:41 | 只看该作者
好东西,可以学学做了
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15
发表于 2009-7-16 12:08:56 | 只看该作者
谢谢楼主!
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16
发表于 2009-7-16 12:12:11 | 只看该作者
谢谢楼主!一直等着这个呢~~
现在就剩苏菜啦?
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17
发表于 2009-7-16 12:15:41 | 只看该作者

金QQQQQQQQQQQQQQQQ

QQAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

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frdzb -5 请参阅小家首页公告,不要灌水哦 ^_^

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18
发表于 2009-7-16 14:03:52 | 只看该作者
好極了,大功告成,謝謝!
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19
发表于 2009-7-16 14:05:14 | 只看该作者
浙菜是应该好好学习的啊,这样才可以
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20
发表于 2009-7-16 16:17:01 | 只看该作者
美食,不错,下载看一下
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