[2009.07] 美食 主题 资料汇总

aeonhades

本期主题的范围：包括介绍食品科学、饮食文化、食品安全等内容

7月主題感謝大家參與.
以下匯總僅擇其中較具代表性的表列出來, 還有更多的內容在歷史留存區裡, 在INTERNET 上

2 樓：帖子分類的匯總清單

3 樓：內容亮點的匯總清單

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【资讯】

100道最常见的家常菜做法
今天到哪吃饭？——Google生活搜索同雅虎口碑网的较量
美食典故
皮蛋豆腐
中国 8 大菜系介绍
中国各地特产大全
食物的禁忌
有害食物的解药
冰激凌专题
烘焙专题
30种做鸡翅的方法
果冻布丁专题
果汁茶饮专题
馅饼专题
凉拌菜专题
闲话广东茶点


【影片】

【网盘】[Discovery.勇闯天涯：美食特集][mpg/506M][英语中字]
[网盘][国家地理][环球美食通合辑][全二十部][MP4/3.24G][英语中字]
［BT］［香港電台］［食都要高清］［10全］［avi rmvb/1.36GBMB］
［网盘］［香港電台］［滋味科學］［8全］［rmvb/103MB ］［粤语繁体字幕］
【网盘】[奥地利][纪录][民以食为天][mp4/980M]
【网盘】[香港][中国八大名菜之特搜招牌菜][RMVB/101MB][粤语中字]
【香港】绝世好面1-4（Noodle Road）【粤语中字 纳米盘】
【网盘】[Discovery.台灣采風：美食文化][TVRip/242M][英语中字]
[NHK民以食为天(19全)][DVDRip][日文配音中文字幕][RayFile]：
1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19
【网盘】[国产][中国8大菜系食谱]：
川菜：1、2、3
粤菜：1、2、3
徽菜
鲁菜：1、2、3
浙菜：1、2、3
湘菜：1、2、3
闽菜：1、2、3
苏菜：1、2、3
《NHK-民以食为天系列》18集大型纪录片[DVDRip][日音中字][5.75G][eMule]
【EM】[台湾 GFC 录制] 緯來日本台.-.料理東西軍
【EM】[台湾 GFC 录制] 緯來日本台.-.大口吃遍台灣
【EM】美女私房菜
[BBC][揭秘食物真相][食好D(繁)][The Truth About Food][英语繁字][2.19G]
[阿基師59元出好菜][DVD5/rmvb1.56GB] [國台語/繁中]
[国家地理][煮遍全球][AVI]：
吃遍巴西、摩洛哥色香味、墨西哥、日本、泰式佳肴、印度香辣美食与节庆、越南


【书籍】

家常美食菜谱大全
家庭实用菜谱大全完美版
105个城市的必吃菜 (EXE / 645KB)
55道绝好卤味菜
10分钟做广东粥
极品名点：小笼包

[ 本帖最后由 aeonhades 于 2009-7-30 14:21 编辑 ]

chenyanqq

非常好!感谢楼主!非常谢谢!