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标题: 英格蘭東北部 - 約克郡 Yorkshire 的鄉土風情 [72P] [打印本页]

作者: 起舞弄清影 时间: 2008-9-26 21:58
标题: 英格蘭東北部 - 約克郡 Yorkshire 的鄉土風情 [72P]
约克郡是英格兰东北部的一个郡，曾分为三个地区：北区、东区和西区。1974年划分为北约克郡、南约克郡、西约克郡、亨伯赛德郡和克利夫兰郡。现时约克郡的大部分土地由约克郡-亨伯管理。
　　现出约克怀旧古朴的一面，也是见证英格兰历史的重要城市，来到约克，彷如穿越时光隧道来到中世纪。
　　拥有将近2000年历史的约克有英国最大的哥德大教堂，罗马时代和中世纪气氛弥漫在城中，在石板铺石街道中闲逛小店就可花上半天的时间，当然更不能忘了登上约克著名的罗马城墙体验千年堡垒遗迹。
　　以约克大教堂为中心，罗马人在约克周围建筑长达5公里的的正方形城墙，作为防御外敌的屏障，经过不同统治者的修补，现今在约克可见的是中古时代硕果仅存的城墙。从火车站进入市区就可以看到这些保存完好的城墙，可以从各个登城口登上城墙。
　　在约克登城口称之为「Bar」，北边的Bootham Bar和西南边的Micklegate Bar，是以前统治者进入城内的主要入口，其它如东北边的Monk Bar和东南方的Walmgate Bar，也都是登城墙的入口。绕城墙一圈大约需要2个小时，或是走其中一小段如约克大教堂附近的Bootham Bar到Monk Bar，可顺道欣赏约克大教堂的雄伟景观。
　　约克郡美食：约克郡布丁经常成为美食比赛的主要项目。2006年5月在北约克郡的克利夫顿,参赛者们一次吃掉了近400个布丁。搭配香肠一起吃的时候,它又被形象地称为洞中的蟾蜍。在有些酒吧里,约克郡布丁一般会被做成碗状,里面填满多种不同的食物
　　粮仓约克郡：约克郡,是绿镇的上属,在整个雷普州中,约克郡也能排上前几名,广袤的平原,充足的水源,提供了约克郡大量的粮田,如果说雷普州是鲁顿王国的粮仓,那约克郡就是粮仓的重要组成部分,雷普州五分之一的粮食,于约克郡的提供。
　　约克郡特产：红茶和姜汁饼,还有用玻璃瓶装着的花花绿绿的玫瑰糖。