纪录片之家.十八岁

标题: [国产][中国8大菜系食谱之浙菜 2/3][RMVB(ISO)/720M][FOX/7天] [打印本页]

作者: 菌临天下    时间: 2009-7-15 08:44
标题: [国产][中国8大菜系食谱之浙菜 2/3][RMVB(ISO)/720M][FOX/7天]
为了上传方便,我把它做成了ISO镜像文件。大家下载后可打开重新组合。两个菜系可刻成一张DVD。




中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。


浙菜

以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的。其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾,又是著名的风景旅游胜地,湖山清秀,山光水色,淡雅宜人,故其菜如景,不少名菜,来自民间,制作精细,变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。


作者: penghao1968    时间: 2009-7-15 08:47
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: frdzb    时间: 2009-7-15 08:54
浙菜系列全集3集,这是第2集。

楼主介绍:[RMVB(ISO)/700M]。
打开这个iso文件用winrar就可以解压。


下载困难一定要看看,200次提示一般是因为同时下载人数过多造成的虚报。总是提示“200次问题”?请一定要先看看楼主签名或者这里。

http://www.jlpzj.com/forum.php?m ... &extra=page%3D1

PS:认真看完楼主的签名或者这1贴就不会有200的烦恼,简单的一个操作就可以解决。
作者: xyn314613    时间: 2009-7-15 08:58
陶醉于食文化之中喜欢谢谢楼主分享
作者: asong6567    时间: 2009-7-15 09:58
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 1976qwer    时间: 2009-7-15 10:01
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: skymaster    时间: 2009-7-15 10:09
今天的菜上来了,吃!
作者: sunnyttl    时间: 2009-7-15 10:13
本帖最后由 sunnyttl 于 2010-12-30 11:21 编辑

了解了解8大菜系...
作者: waaaaa    时间: 2009-7-15 10:22
浙菜系列
上菜来了
谢谢楼主分享
作者: paradise    时间: 2009-7-15 10:29
不错,多谢楼主的分享了!
作者: 371684852    时间: 2009-7-15 10:30
俺家是鲁菜
作者: quan7388    时间: 2009-7-15 11:09
标题: 谢谢分享
继续下载,连续剧!!!
作者: xiaobajie    时间: 2009-7-15 13:16
谢谢楼主的分享!

一直在等待~
作者: bunoowa    时间: 2009-7-15 13:27
Thank you very much!
作者: 316462592    时间: 2009-7-15 13:31
浙江一定想到女人了,适合女人
作者: imvip    时间: 2009-7-15 14:35
标题: 回复 1楼 的帖子
楼上的为什么一定想到女人呢?
作者: aidingbao    时间: 2009-7-15 14:39
继续学习浙系的菜肴.
作者: gointlc    时间: 2009-7-15 15:41
标题: 回复 1楼 的帖子
浙菜系列第2集  一定要繼續追下去  大力支持感謝
作者: 雄猫jerry    时间: 2009-7-15 15:45
现在好像最流行川菜了,到处都是吃辣的
作者: 山那边的人    时间: 2009-7-15 16:01
嘿,浙菜二集来了.接到下哦.谢谢.
作者: 海蓝印记    时间: 2009-7-15 16:12
嘗吃閩菜
也該換換口味了
作者: 公道最速    时间: 2009-7-15 16:37
自已浙江的菜,看一下!!!
作者: wmg3721    时间: 2009-7-15 16:37
希望还能下
赶紧下
作者: zhaosmile    时间: 2009-7-15 17:18
继续收藏,八代菜系一个都不能少!
作者: JOSHUA    时间: 2009-7-15 18:34
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: Zero_lls616    时间: 2009-7-15 19:49
为老婆而煮 嘻嘻...............
作者: pkpkpk    时间: 2009-7-15 19:52
标题: 回复 1楼 的帖子
陶醉于食文化之中喜欢谢谢楼主分享
作者: jufeng123    时间: 2009-7-15 23:01
看看以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的浙菜
作者: sundy7788    时间: 2009-7-16 04:39
菜还是中国的好。。。。。。
作者: 蓝色妖姬    时间: 2009-7-16 06:47
对楼主表示诚挚的感谢!!!
作者: songwy126    时间: 2009-7-16 09:46
继续欣赏浙菜,谢谢楼主.
作者: 天虚我生    时间: 2009-7-16 10:17
先收藏下来再说



作者: ske126    时间: 2009-7-16 11:57
拿回去給老婆學學 漲漲經驗
作者: pysx    时间: 2009-7-16 14:14
浙菜是我需要好好学习下的
作者: chen_nj_cn    时间: 2009-7-16 14:26
内容很好的,谢谢楼主!干吗不换一个网盘啊,下载麻烦
作者: dairyjames    时间: 2009-7-16 16:36
喜欢谢谢楼主分享浙江菜
作者: chenxiaoxi    时间: 2009-7-16 21:42
继续收下,刻录收藏,谢谢分享!
作者: 小代    时间: 2009-7-17 00:45
thanks for sharing
作者: zhu0099    时间: 2009-7-17 10:35
浙江菜是以哪里为主,如果是宁波那就不敢恭维啦,贼咸!哈哈,多谢分享!
作者: rdsxj0830    时间: 2009-7-17 15:20
继续支持分享美食。
作者: luo0812    时间: 2009-7-17 16:49
天天看这个,口水是不断啊[s:238]
作者: cenfenghdh    时间: 2009-7-17 17:27
好东西啊!下下来看看学学!
作者: donduo    时间: 2009-7-18 14:20
浙江的菜和人都不错啊
作者: zard    时间: 2009-7-18 15:53
南方菜系的代表,谢谢分享.
作者: luckcrow    时间: 2009-7-19 12:46
感谢分享!辛苦辛苦啦!
作者: shuihan213    时间: 2009-7-19 16:24
不错的资源,有空自己学习一下
作者: cznnyy    时间: 2009-7-20 05:14
每个地方都有它的特色食品,多谢分享
作者: 贝塔里尼    时间: 2009-7-20 12:00
谢谢楼主了

谢了
作者: yh123    时间: 2009-7-20 12:06
ddddddddddd
作者: jsjh    时间: 2009-7-20 12:25
喜欢谢谢楼主分享浙江菜
作者: asdasdhui    时间: 2009-7-21 00:12
多谢楼主分享
作者: 新老杨    时间: 2009-7-21 18:54
呵呵。楼主更新的太快了,我都应接不暇了。
作者: gustavo    时间: 2009-7-22 01:40
这菜谱看多了,也累。非常感谢楼主分享!
作者: radarmy    时间: 2009-7-22 12:24
谢谢分享!
作者: liuzhenming    时间: 2009-7-22 16:22
为什么有的主题不存在呢
作者: aaaa3333    时间: 2009-7-22 18:23
晚了,不知道是否还有效。




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